Birria tatemada en Horno de barro y en leña de encino dan la distinción y el sabor.
sabrosa birria de chivo.
BIRRIERIA RUELAS DE ZAPOTILTIC, de Raúl Rúelas y familia, que los atienden en Ricardo Cortes 44, centro o Matamoros 62 ó 81, centro a los teléfonos 341-4141511 o al celular 044341-1175068.
Casuela Pollo con Puerco
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